10. April 2023

Liberaler Einwurf Getreideschimmelkäferlarven und der Staat

Wovor wir uns wirklich ekeln sollten

von Sascha Tamm

Dossierbild

Artikel aus ef 231, April 2023.

Als die Meldung durch die Medien ging, dass die EU-Kommission die Verwendung von bestimmten Insekten, zu denen auch die in der Überschrift genannten Lebewesen gehören, in einigen Nahrungsmitteln genehmigt hat, gab es einen großen Aufschrei. Wie derzeit üblich, ließen viele Menschen ihren Ekelgefühlen freien Lauf, andere kritisierten den ungebremsten Kulturverfall, …

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Dossier: ef 231

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