14. März 2022
Freibier: Schwyzer Melange: Bierfondue
Geselliges Bieressen und Trinken mit Symbolkraft
von Helge Pahl
Artikel aus ef 220, März 2022.
In der Nachrichtenpandemie während der letzten 100 Wochen ließ mich eine Meldung unlängst ganz besonders erschaudern: „Das RKI warnt vor Raclette und Fondue an Weihnachten und Silvester: Infektionsgefahr“. Die Warnung ist sicherlich berechtigt. Raclette und Fondue sind beides gleichermaßen vermaledeite kapitalistische Wohlstandsgerichte, die auf der Festtafel einen gigantischen unappetitlichen CO2-Fußabdruck …
Kostenpflichtiger Artikel
Dieser Artikel steht exklusiv Abonnenten der Zeitschrift „eigentümlich frei“ zur Verfügung.
Wenn Sie Abonnent sind und bereits ein Benutzerkonto haben, klicken Sie bitte hier, um sich anzumelden.
Wenn Sie Abonnent sind, aber noch kein Benutzerkonto haben, nutzen Sie bitte das Registrierungsformular für Abonnenten.
Sie sind noch kein Abonnent? Mit einem ef-Abonnement erhalten
Sie zehn Mal im Jahr eine Zeitschrift (print und/oder elektronisch), die anders ist als andere.
Dazu können Sie dann diesen und viele andere exklusive Inhalte lesen und kommentieren.
Jetzt Abonnent werden.
