09. Februar 2025
Freibier: Trust the Science!
Alkohol macht dumm und Bier macht dick – wirklich?
von Helge Pahl
Bier macht dick, sagt der Volksmund. Voluminöse Bäuche mancher Biertrinker scheinen dieses Vorurteil zu bestätigen. So wie die EZB der Meinung ist, Geldmengenausweitung sei volkswirtschaftliches Wachstum, mag so manch reifer Trinker denken, „ich wachse zwar nicht mehr nach oben, aber immerhin nach vorne und nach rechts und links“. Alkohol macht …
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