27. November 2017
Wolf hört mit: Sie wollen uns an die Fritten!
Brüssel dreht am Bräunungsgrad
von Selina Wolf
Schon seit geraumer Zeit bekomme ich in Hotels nirgendwo mehr ein weichgekochtes Frühstücksei. Weichkochen ist verboten aufgrund der Salmonellengefahr. Hart müssen sie sein, steinhart wie autonome Pflastersteine. Dabei gilt dieses Verbot tatsächlich nur für Krankenhäuser oder Altenheime. Die Hotelgastronomie verweist allerdings gerne auf das Gesetz, um etwaige Beschwerden von Gästen …
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