07. Februar 2021
Freibier: All beers matter!
Plädoyer gegen den linken Totalitarismus wider unser Lieblingsgetränk
von Helge Pahl
Viele Biertrinker haben eine diskriminierende Sorten-, Stil- und somit Farbpräferenz. Kölsch und Pils sind hell, Altbier ist kupferbraun, Guinness ist schwarz. Die Farben der Biere geben Hinweise auf ihre Vollmundigkeit und Aromatik. Helle Biere sind normalerweise schlank, bräunliche oft malzaromatisch, und in dunklen Bieren finden sich die Röstaromen aus dem …
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