25. Juli 2018
Rezepte für die konservative Ess-Revolution: Ungarischer Gulascheintopf von Rind oder Pferd
Deftiges Sonntagsessen zum Sparpreis
von Florian Müller
Heute bei der konservativen Essrevolution: Gulasch. Wir wollen ja schließlich auch mal multikulturell sein. Der Eintopf der Ungarn, oder Magyaren, ist angeblich im Mittelalter als einfacher Eintopf entstanden. Schnell begann das Gulasch seinen Siegeszug durch Europa. Überall kann man Gulasch essen, jedes Mal bekommt man ungefähr das Gleiche. Gewürfeltes Fleisch, …
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