09. September 2011

Bienen ohne EU-marktkonforme Qualifikation Der EuGH überdreht die Interventionsspirale

Brüsseler Dröhnung lässt Gesumse verstummen

von Johannes Kromberg

Wie lange schon gibt es Honig? Seit es Bienen gibt? Mindestens. Seine Kultivierung durch unsere menschlichen Vorfahren hat eine Geschichte, die bis zu den Anfängen von Ackerbau und Viehzucht zurückreicht. Man hat hierzulande vor wenigen Jahrzehnten versucht, Honig durch Kunsthonig zu ersetzen, als sein Import zu teuer oder zu schwierig ...

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Johannes Kromberg

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