28. Oktober 2010

Reportagefragment Essen wie Gott in China

Saures Gemüse vor der Fahrt ins Armutsdorf

von Wolf Dieter Kantelhardt

Eine halbe Stunde vor den verabredeten acht Uhr klopft Wang Haoming, Vizevorsitzender des Kreises Liangshan, an meiner Hotelzimmertür. „Frühstücken kommen!“ Dass ich schon Muffins gegessen und Milchtee getrunken habe, zählt nicht. „Nein, Du musst richtiges Frühstück essen. Nudeln.“ Ich habe zwar gar keinen Hunger, aber die hiesigen Nudeln sind nicht ...

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